物理・化学

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偽りのダイヤモンド「キュービックジルコニア」とは?

偽りのダイヤモンド「キュービックジルコニア」とは? 2018年10月7日 ダイヤモンドの指輪は、今やプロポーズで贈る定番の1つとなっている。この慣習は、実は企業戦略によって普及したものではあるが、宝石の中でも屈指の美しさと傷つきにくさを持つダイヤモンドは、まさに永遠の愛を誓うに相応しい宝石であるといえるだろう。その一方で、採掘には労力と時間がかかるうえに、産出量は限られているため「高価な宝石」とし […]

       

電子殻のアルファベットはなぜ「K」から始まるのか?

電子殻のアルファベットはなぜ「K」から始まるのか? 2017年12月7日 ”電子殻”は高校で学習する、原子核の周りにある電子軌道の層のことだ。K殻から始まりL殻,M殻,N殻,O殻,P殻・・へと順に電子が収容される。しかし、なぜ電子殻のアルファベットは「K」から始まるのだろうか?実は、この「K」のアルファベットに特に意味はない。この「K」というアルファベットを最初に用いたのはイギリスの物理学者チャー […]

       

パイナップルやキウイに含まれるタンパク質分解酵素とは?

パイナップルやキウイに含まれるタンパク質分解酵素とは? 2017年11月26日 Pineapple flickr photo by Infomastern shared under a Creative Commons (BY-SA) license 生のパイナップルを口にしたとき、何となく口の中や舌がピリピリと痛んだことはないだろうか? これはタンパク質分解酵素であるブロメラインの働きによるもの […]

       

ホコリはなぜどれも同じ灰色なのか?

ホコリはなぜどれも同じ灰色なのか? 2017年11月20日 dust flickr photo by dckeithjr shared under a Creative Commons (BY-SA) license ベッドの下や届きにくい家具の隙間など、ついつい掃除を怠ってしまうと溜まってくる埃(ほこり)。埃はベッドや衣類などからほどけて舞い上がった細かい繊維が、床に落ちた後で静電気により集まっ […]

       

歯磨き粉にはなぜフッ素が配合されているのか?

歯磨き粉にはなぜフッ素が配合されているのか? 2017年9月18日 Day 341: Don’t Forget flickr photo by tsmall shared under a Creative Commons (BY-SA) license 多くの歯磨き粉製品にはフッ素が配合されているという説明がある。また、虫歯予防のために「フッ素を塗布」したことのある人も多いだろう。このように、虫歯 […]

       

「異常液体」である水の性質とは?

「異常液体」である水の性質とは? 2017年7月19日 水の入ったコップに氷を入れる。すると氷は水面へと浮かんでくる。ごく当たり前の現象と思われがちだが、実は水の奇妙な性質の1つである。 Water Pouring Over Glass of Ice flickr photo by StockPhotosforFree.com shared under a Creative Commons (BY […]

       

布団を干した後の「お日様の匂い」の正体とは?

布団を干した後の「お日様の匂い」の正体とは? 2017年7月14日 rest your head flickr photo by Real Cowboys Drive Cadillacs shared under a Creative Commons (BY) license 爽やかに晴れた日の午後に布団を干すとどういうわけか、心地よく眠れそうなとてもいい匂いになる。いわゆる「お日様の匂い」だ。し […]

       

テフロンは4次元の超立体構造を持つ?

「テフロン」は4次元超立体構造を持つ? 2017年5月5日 焦げ付きにくいフライパンで有名なテフロン。正式にはポリテトラフルオロエチレンというフッ素樹脂のことで、テフロンはその商標名だ。 Frying pan flickr photo by JPC24M shared under a Creative Commons (BY-SA) license 英語名の”Poly Tetra Fluoro E […]

       

「ゾウの歯磨き粉」実験とは?

「ゾウの歯磨き粉」実験とは? 2017年4月9日 Elephant flickr photo by Jim, the Photographer shared under a Creative Commons (BY) license 数ある科学実験の中でも、世界中の子供たちに大人気な実験がこの「ゾウの歯磨き粉」と呼ばれる実験だ。マシュマロのようなフワフワとした泡が大量に発生することから”マシュマロ […]

       

一緒に保管してはいけない野菜や果物とは?

一緒に保管してはいけない野菜や果物とは? 2017年3月23日 some fruit flickr photo by vinmar shared under a Creative Commons (BY-SA) license 野菜や果物を買った後はまとめて冷蔵庫に保管するという方も多いのではないだろうか?しかし、いくつかの果物は一緒に保管している他の野菜や果物の老化を促進させ、早くに腐らせてしま […]

       

紅茶が濁る「クリームダウン現象」が起きる理由とは?

紅茶が濁る「クリームダウン現象」が起きる理由とは? 2017年1月19日 Tea flickr photo by h0lydevil shared under a Creative Commons ( BY ) license 紅茶を淹れて,しばらく冷ますとミルクを加えたように濁ってしまう。これはクリームダウンやクリーミングなどと呼ばれ,古くから知られている。 この現象はなぜ起きてしまうのだろうか […]